Está situado a la entrada de Barbate, según se viene de Vejer de la Frontera. Se trata de un polígono industrial, donde están la mayoría de las conserveras de Barbate, concretamente se encuentra en las instalaciones de La Chanca.
Es una preciosa inmersión en el mundo del atún. Se empieza por la historia de la captura y pesca del atún, se continúa por los métodos de conservación, por el proceso de elaboración y por último un espectacular ronqueo de un atún en directo. El ronqueo es el despiece del atún y debe su nombre al ruido que emite el cuchillo de sierra con el que se despieza al pasar por su espina dorsal. Por supuesto al final hay una degustación de atún y bebida por un precio más que razonable.
No desaprovechéis la oportunidad de comprar sus excelentes productos.
