¿Que significa esto?
–Tres monedas:
Precio por persona > 60 euros
¿Que significa esto?
–Tres monedas:
Precio por persona > 60 euros
La verdad es que el televisivo y famoso chef Ángel León no ha podido elegir mejor escenario, un antiguo molino de mareas del siglo XIX, para presentarnos sus maravillosas creaciones culinarias.
Cuenta ya con 3 estrellas Michelín, siendo el primer restaurante de la provincia incluido en la guía con estrella.
Si a este buen hacer con los productos del mar, le añadimos un sumiller extraordinario como Juan Ruíz-Henestrosa, que es capaz de maridar como nadie los extraordinarios platos de la cocina con vinos mayoritariamente de Jerez y de la Tierra de Cádiz, os puedo asegurar que la experiencia gastronómica es inolvidable.
A destacar, las chacinas de mar y su famoso arroz con plancton.
Eso sí, precios acorde a un 3 estrellas Michelín.
PRECIO: Alto
ESPECIALIDAD: De Autor
PARA: Comer, cenar
TIPO: Moderno
AMBIENTE: Formal
MODALIDAD: Ocasiones especiales
BODEGA: Excelente
RESERVAS: Online