Vinos de Cádiz

HUERTA DE ALBALÁ

Situada en la carretera detrás del pantano de Bornos que va a Villamartín.

La bodega se encuentra totalmente rodeada de viñedos y es un edificio precioso y moderno, donde su fundador Vicente Taberner, que en paz descanse, hizo realidad su deseo de hacer un gran vino tinto en esta tierra. Y vaya si lo consiguió, porque su Taberner, de uva predominante syrah, es excelente y por supuesto ya se roza el cielo con el Taberner Nº1, su vino más exclusivo.

La bodega se hizo a capricho de D. Vicente, con unos depósitos troncocónicos gigantes de madera y con unas barricas de primera calidad de roble francés que miman y crian a los mejores vinos de esta bodega en su sótano.

Toda la gama de Barbazul, blanco, rosado y tinto, resultan excelentes para maridar con toda la gastronomía que ofrece esta tierra.

Se pueden concertar visitas desde su página web, escribiendo un e-mail.

Vinos a destacar

– Taberner Nº1

– Taberner

– Barbazul Tinto

– Barbazul Blanco

 

www.huertadealbala.com

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LUIS PÉREZ

Situada a las afueras de Jerez en la carretera que sale hacia Trebujena y Sanlúcar justo después del gran centro comercial Luz Shopping Center.

Se trata de un moderno edificio totalmente acristalado situado en lo alto de una colina, con unas vistas privilegiadas no sólo a Jerez, sino también a parte de la Bahía de Cádiz, incluido su flamante Puente de la Pepa.

Tiene una gama muy reducida pero exquisita: Garum (el joven de la familia), Samaruco (de excelente relación precio-calidad) y Petit Verdot, probablemente uno de los mejores tintos de la provincia. Tienen también un original Garum submarino, que pasa al menos 12 meses debajo del mar a una profundidad y temperatura constantes. También cuentan con un vino tinto Tintilla realizado con 100% de uva tintilla de Rota, autóctona de la zona.

Por cierto, celebran también bodas y eventos, y os aseguro que los invitados quedan maravillados con las instalaciones y vistas, al menos a mí fue lo que me pasó.

Se pueden concertar visitas desde su página web, por teléfono o escribiendo un e-mail.

Vinos a destacar

– Petit Verdot

– Samaruco

– El Muelle

– El Triángulo

 

www.bodegasluisperez.com

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FORLONG

He tenido la oportunidad de visitar recientemente esta pequeña bodega situada entre la cárcel del Puerto de Santa María y la base naval de Rota, y la verdad es que me han sorprendido la originalidad de sus vinos.

Realmente se trata de unos vinos diferentes pero con un carácter y una personalidad propias muy definidas.

Una vez concertada la visita, que se puede solicitar por internet, la atención y el trato es totalmente personalizado, explicándote con todo lujo de detalles la elaboración de sus caldos.

Creo que es una bodega de gran futuro por la exclusividad de sus vinos.

Vinos a destacar

– Forlong Burbuja

– Forlong La Fleur

– Forlong Tintilla

– Assemblage

 

www.bodegadeforlong.com

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Si quieres conocer más acerca de la denominación de origen